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全自动去核机去核原理及工作流程

阅读:6625          发布时间:2019/12/13

  去核机是通过旋转的齿盘片辊和胶辊除去樱桃、李子、桃子和杏子中的果核,得到块状果肉。因为桃子、杏果核较硬,在桃子、李子红枣全自动去核机,通过一定装备把原料压入两辊之间。两辊之间的适当距离是根据不同的水果来定。
  
  水果由前道设备送入进料斗,由曲柄连杆机构带动压果板把水果压入两辊之间。两根辊相互对转,水果部分果肉被压入齿辊的缝隙中,果核被挤在具有弹性的胶辊内,随着两辊的继续转动,梳子板把果肉从齿盘片间隙内挖出。果肉和带果肉果核通过分料器进入两个不同收集料斗内,一料斗接破碎机,果肉进破碎机进一步破碎,另一料斗接洗核机,带果肉果核进洗核机使果核与果肉彻底分离。破碎机工作时,飞刀绕自身轴线在固定不动的底刀间隙内旋转,从而使果肉进一步破碎。洗核机工作时,当物料进入机体内时,由分料盘将物料均匀地散发至刮板与筛网之间,同时,由于刮板导程角的存在,物料就在刮板与筛网之间的移动过程中,受离心力的作用而被刮碎,汁液、肉质从筛网孔(Φ6~Φ8)被挤出,从出浆口流下,送至下道工序,果核从出渣斗排出,达到自动分离的目的。
  
  全自动去核机去核前的处理:
  
  (1)提供需加工的红枣,该去核机自带红枣大小分选机构。
  
  (2)上料系统:实现红枣自动排列,有序的排列可使红枣长轴方向一致。
  
  (3)定位系统:减少中心偏差,对排好的红枣自动加压,中心偏差减少20%。
  
  (4)变向系统:水平排列的红枣,经减少中心偏差后,通过90°旋转机构垂直立起。
  
  (5)抓取系统:由自动控制系统指令机械手抓住红枣,使核中心在垂直直线上。
  
  (6)定位系统:由自动控制系统指令机械手将抓住的红枣置于冲孔位上。
  
  (7)冲核系统:用特殊的冲前扶正器将枣扶正,然后进行高速冲核。
  
  (8)预破皮器:冲核同时通过枣尾部的破皮器,在枣核即将冲刺红枣前瞬间将枣尾部的枣皮切割成圆形预切口,枣核冲击完成后,尾部枣皮随枣核脱离,保证枣尾部完整、不爆口、不挂枣肉。
  
  (9)顶枣核器及膨胀口:顶枣核器设有能复原的膨胀口,可以防止过大的枣核中断自动流程,在冲核脱料的同时,膨胀口能自控上顶及下降。
  
  (10)分料口:冲完核的红枣,机械手会在指定的放料处卸料及分离冲出的枣核。

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